Гурьевская каша express

диетично вегетарианское быстро

1. манная крупа 100мл* 2. изюм, курага, орехи (по вкусу) 100гр 3. масло оливковое 20мл 4. вода 300мл* 5. сливки жирн. не<20% 100мл* 6. специи: ваниль, корица, миндальное масло (по вкусу) * важно выдержать пропорцию крупа/жидкость	1. крупу обжарить на масле на сильном огне (~5мин.); 2. добавить изюм, курару и орехи; сразу залить кипящей водой; перемешать 1 раз; 3. через 1мин. добавить специи и влить кипящее молоко, перемешать и сразу отключить плиту; ждать (~15мин.) до остывания; 4. подогреть перед подачей.
Готовый продукт (4 порции): 500гр / 860Kcal = 172Kcal/100гр = 215Kcal/порция	Общее время приготовления = 20мин

См. также:
Полный рецепт Гурьевской каши от Б.Бурда и от М.Сырникова