Луково-манная запеканка

диетично вегитарианское не дорого

1. манная крупа 100gr* 2. лук-порей 200gr 3. масло оливковое 20ml 4. вода 400ml* 5. 3/4 бульонного кубика * важно выдержать пропорцию крупа/вода	1. лук с кубиком обжарить на сильном огне (~5min); 2. добавить крупу (через сито) и не убавляя огонь - обжарить (~5min); 3. влить кипящую воду и сразу отключить плиту; ждать (~15min) до остывания; 4. подогреть перед подачей.
Готовый продукт (2 порции): 500gr / 565Kcal = 103Kcal/100gr	Общее время приготовления 25min

См.также:
Советы начинающим кашеварам
Икра из сельди